טיפים לתוספות בעוגה

#פינת_הטיפ_לאפייה_נכונה
והיום טיפ מספר 9
בנושא תוספות לשדרוג העוגות
איך לגרום לתוספות לרחף בעוגה ולא לשקוע בתחתיתה?
כדי לשדרג עוגה כדאי לשלב תוספות בבלילה,
אם ברצוננו להוסיף פצפוצי שוקולד בטעמים שונים לדוגמא
ראשית נגלגל אותם במעט קמח ולאחר מכן נכניס לבלילה
אם נרצה להוסיף אגוזים למיניהם
אני ממליצה לחמם אותם מעט בתנור בחום של 70 מעלות למס' דקות
ולאחר מכן לגלגל במעט קמח ולהכניס אותם לבלילה
הערבוב עם הקמח גורם לתוספות לרחף בעוגה ולא לשקוע בתחתיתה.
מוזמנים לצפות בסרטון ואם יש לכם שאלות ולהתייעץ.
שילחו הודעה בצור קשר השאירו מייל ואשמח לענות לכל שאלה
תודה על הצפייה והמשך יום נפלא ❤
לפרטים על סדנאות אפייה ועיצוב בבצק סוכר פרטיות או קבוצתיות מוזמנים לצור קשר 052-2245922 📞
הסדנאות מתקיימות בסטודיו הביתי שלי בגן יבנה