סדנת בצק סוכר למתחילים

כשהחלום שלך הופך למציאות מתוקה – סדנאות אישיות לעיצוב בבצק סוכר!

כל מי שמכיר אותך יודע שאפיה ועיצוב עוגות גורמים ללב שלך להתרחב..
כל הקסם הזה שקורה במטבח בין גינוש לרידוד, בין מיקסר לתנור פשוט מאיר אותך מבפנים.
מזמן את אומרת לעצמך שהגיע הרגע לקחת את זה לשלב הבא וללמוד לעשות את זה יותר מקצועי, אבל איכשהו זה תמיד נדחק למקום האחרון.

מגשימה בבצק סוכר – סדנה אישית לעיצוב עוגות בבצק סוכר.

אני רוצה להזמין אותך לשים את עצמך במקום הראשון ולהעניק לעצמך מתנה מרגשת שלא שוכחים. סדנה אישית, רק את ואני, בה תקבלי את כל הידע, הכלים וההכוונה בכדי להפוך את התשוקה שלך לאפייה ולעיצוב בבצק סוכר ליצירה מעוצבת ברמה מקצועית.
מפגש עשיר ומקיף בן שבע שעות בו את זוכה לחוויית למידה ברמה אחרת בה כל תשומת הלב והפוקוס שלי מושקעים רק בך ובצרכים שלך. בסדנה אני מאתגרת אותך לשאול את כל השאלות שתמיד סקרנו אותך, להתנסות דרך הידיים בעבודה עם החומרים והמכשור השונים, לטעום, לרדד, לעצב ולהביא את האהבה שלך לידי ביטוי ברמה גבוהה ואיכותית.

בסדנה אני מתמקדת בנקודות הכי חשובות :

  • איך לזהות ולבחור את חומרי הגלם הנכונים והאיכותיים ביותר.
  • כיצד לאפות נכון בכדי שתצא לך עוגה רכה אווירית וטעימה
  • מהי הדרך המקצועית לגינוש קרם בצורה חלקה
  • אלו סוגי בצק סוכר יש, איך נכון לעבוד איתם ולאילו מטרות הם מתאימים
  • איך לעטוף עוגה בצורה חלקה מבלי שייווצרו סדקים וכתמי קורנפלור.
  • מהם סוגי צבעי המאכל שיש ולאיזה מטרות הם מתאימים.

וזה עוד לא הכל,

במפגש אני מעודדת אותך להוציא לאור את האומנית שבך ומלמדת אותך, בסבלנות ויסודיות את כל השלבים של טכניקת עיצוב ביד חופשית של דמות נאיבית את לומדת להלביש, לעצב פנים מתוקות ולעבוד עם חותכנים מיוחדים לקישוט וסגירה של העוגה.
יש לנו זמן להתנסות עם תנועות עדינות, לשייף טכניקות, להתעכב על פרטים קטנים – ולוודא שאת מרגישה דרך האצבעות, איך את מצליחה

הגשמת חלום – זה הרבה מעבר לעוגה!

הרגעים הללו שכל מה שנשאר בתבנית זה פירורים, שהצליל העיקרי שאת שומעת זה של ליקוק אצבעות ושמה שדמיינת יוצא בול כמו שרצית בטעם וביופי  – זה בדיוק מה שהולך לקרות לך בעקבות הסדנה.
מלבד העוגה המרשימה עמה תצאי בסיום המפגש, הידע והחוויה, תקבלי גם חוברת מקצועית מגוונת ובה:
מתכונים של עוגות המתאימות לעיטוף בצק סוכר
סוגי קרמים מקשרים לציפוי עוגה
טיפים והמלצות הקשורות לתחום הבצק סוכר
ועוד....

הסדנה מתקיימת אצלי בסטודיו בגן יבנה, כל חומרי הגלם, העמדה המקצועית עם כל הציוד המקצועי מסופקים על ידי – לך רק נותר לבחור בך ולהגיע!!!

לפרטים נוספים והרשמה מוזמנים לכתוב לי בפרטי או לצור קשר לנייד – 052-2245922 - דורית

למידע על סדנאות נוספות

סדנת בצק סוכר למתחילים -הסוכריה והעוגה
עוגת בצק סוכר מתוך הסדנה למתחילים- הסוכריה והעוגה
עוגה בצורת דובי מתוך הסדנה למתחילים- הסוכריה והעוגה
הסדנה לשימוש נכון בבצק סוכר למתחילים- הסוכריה והעוגה דורית יחיאל
סדנת בצק סוכר למתחילים, כל מה שצריך לדעת - העוגה והסוכריה דורית יחיאל

    צרו קשר לפרטים והזמנות